地酒、本格焼酎、こだわり梅酒など、全国各地より厳選した銘酒・希少酒を店内に数多く取り揃えております。季節に合わせた日本酒のおすすめメニューや、「本日のおすすめ」でご用意する焼酎にはレアなお酒がラインナップされることも。その他にもウィスキーやワインなど、こだわりのお酒を多彩にご用意しています。
「+」の数値が大きくなる程に「辛口」になります。
原産地: 新潟県 造り: 吟醸酒 日本酒度: +5
原産地: 山形県 造り: 純米酒 日本酒度: +5
原産地: 愛知県 造り: 純米大吟醸酒 日本酒度: +0
原産地: 山形県 造り: 純米吟醸酒 日本酒度: +4
原産地: 秋田県 造り: 純米吟醸酒 日本酒度: +4
原産地: 山口県 造り: 純米大吟醸酒 日本酒度: +5
原産地: 山形県 造り: 純米大吟醸酒 日本酒度: -2
原産地: 宮城県 造り: 本醸造酒 日本酒度: +9
原産地: 新潟県 造り: 普通酒 日本酒度: +6
淡麗でありながら飲むほどに味わいのある一般酒。普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けないのが、晩酌酒です。さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなる、そんなお酒です。
原産地: 新潟県 造り: 特別本醸造 日本酒度: +4
冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
原産地: 京都府 造り: 純米吟醸酒 日本酒度: +14
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
日本名水百選の清冽で豊かな水は、酒造りに欠かせない「生命の水」として<三岳>のまろやかな味わいをつくり出しています。鹿児島県産さつま芋を原料とし原生林にろかされた名水で仕込む本格焼酎<三岳>は、独特の風味、飲み口のよさ、爽やかな酔い心地で、いま静かなブームです。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
魔王を造った杜氏が入魂の1本を送り出しました。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
まろやかな口当たりとスッキリとした喉越しです。
原産地: 宮崎県 種類: 芋
主原料に果肉が紫色のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用。豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の本格芋焼酎
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
ロックで是非お試しください。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
芋の風味が良く出ていて美味しいです。お湯割りで是非。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
芋の風味がストレートに伝わります。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
透明でなめらかな喉ごしです。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
芋焼酎の先駆けになった銘柄です。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
まさにロマンの一滴。
※非常に人気が高く入荷が大変困難なため、お一人様一杯とさせていただきます。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
香り、味、深みバランスの取れたお酒です。
原産地: 鹿児島県 種類: 芋
鹿児島の小さな蔵で限られた少数生産の名酒です。
原産地: 大分県 種類: 麦
バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵したスモーキーな風味が特徴の麦焼酎。
原産地: 福岡県 種類: 麦
マイルドな風味で飲みやすく仕上がっています。
原産地: 宮崎県 種類: 麦
原産地: 宮崎県 種類: 麦
キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程良く軽やかさのある味わい。
原産地: 宮崎県 種類: 麦
ウイスキーを思わせる魅惑の焼酎。
原産地: 福岡県 種類: 麦
厳選した大麦の焼酎を樽に長期貯蔵した、深い味わいとまろやかさ。
原産地: 鹿児島県 種類: 麦
ベース香に麦の香ばしさが感じられつつも、濃厚で円いコクと旨味。
原産地: 高知県 種類: 栗
栗をたっぷり50%使用し、その香りを封じ込めるように、低温でゆっくり蒸留。
原産地: 熊本県 種類: 米
「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
原産地: 長野県 種類: 蕎麦焼酎
風味豊かな蕎麦焼酎です。おすすめです。
原産地: 鹿児島県 種類: 黒糖
高い香りの原酒と深い味わいの原酒を、絶妙のバランスで調和させ、今までにない香味を誕生させました。さらに「れんと」は貯蔵タンクの中で、クラシックを聴かされ「ゆっくり」と熟成。良質な子守唄を聞いて「れんと」は、まろやかにふくよかな雫に姿を変えます。軽やかな口当たりと、豊かな香りが特徴。
原産地: 沖縄県 種類: 泡盛
とても飲みやすく、おすすめの泡盛です。
原産地: 鹿児島 種類: 芋
原産地: 宮崎県 種類: 芋
原産地: 大分県 種類: 麦
原産地: 熊本県 種類: 米
「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
※その他ございますので、お気軽にスタッフへお申し付けください♪
香味のバランスがとれて美味しい時期となるまで、2年間熟成させています。
紀州産の梅をふんだんに使用した酸味と甘すぎない軽やかな風味です。
紀州産の梅をふんだんに使用した酸味と甘すぎない軽やかな風味です。
あらごし梅酒 650円(税抜)
甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり。濃厚な味わいを存分にご堪能ください。
清酒ベースのすっきりした味わい、甘め控えめすっと入ってきます。
ロックがおすすめ。
ビタミンCを含み、蜂蜜酒たっぷりの檸檬、美と健康のカクテルです。
★コーラ・ジンジャーエール割り+100円(税抜)にて承っております
氷点下のハイボール。
スッキリした後味。
竹鶴の華麗な味わいを是非。
やわらかく華やかな香りを。
繊細な柑橘系の香りと、スムーズな爽快感。
ニッカウヰスキーの原点。アイラモルト好きな方にはぜひ。
フルーティでリッチな味わい。
ニッカウヰスキーの原点。アイラモルト好きな方にはぜひ。
宮城峡 シングルモルト 780円(税抜)
フルーティでリッチな味わい。
響 JAPANESE HARMONY 850円(税抜)
やわらかく華やかな香りを。
イチローズモルト 850円(税抜)
モルト原酒とグレーンウイスキーをブレンド、さわやかで華やかなウイスキーです。
・ジントニック
・ジンバック
・ジンリッキー
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・ファジーネーブル
・ピーチグレープフルーツ
・ピーチウーロン
・ピーチソーダ
・シャンディーガフ
・カンパリビアー
・レッドアイ
・スプリッツァー(白ワインをソーダで割っています。スッキリして飲みやすく仕上ります。)
・キール(白ワインにカシスを加えました。食前酒にもおすすめです。)
・キティ(赤ワインをジンジャーエールで割りました。女性におすすめです。)
メルロー100%。バランスの良いシルキーが心地良いワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%。新鮮なフルーツのアロマ、軽いメンソールの香りが特徴なワインです。
(ビオロジック)手摘み収穫したぶどうをステンレスタンクで熟成後、ノンフィルターで処理されたフレッシュな味わいのワイン。
(ビオロジック)ピノノワール100%、その中でもヴォルネイ産のぶどうを贅沢に使用。フルーティーで芳醇なボディに上品な果実味。
(ビオディナミ)濃く深いルビー色、ベリー系果実の豊かな風味を持っています。しっかりとした骨格と重厚なタンニン。
ソーヴィニヨン・ブラン100%。柑橘系の酸味とコクのバランスの良いワインです。
フルーツのアロマとミネラル、そして甘いスパイスの香り、凝縮感がありながらバランスに良い酸によってすっきりした味わいに仕上がっています。
口当たりよく、程よい酸が心地いいです。ミネラル感たっぷりの味わいで深みのある味わい。辛さも丁度よく爽やかな飲み口で華やか。
「シミにハズレ無し」と呼ばれるほど、世界的評価の高い逸品。フルーティーな風味の中に、スパイシーさや、まろやかな甘みを感じられます。
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジ
・グレープフルーツ