雷門き介 神保町店
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おでん

2020.04.16
おでん

き介のおでん。北海道日高昆布と鶏のガラから弱火で時間をかけ、丁寧に煮出したお出汁になります。鶏がらを使うことでさっぱりとした濃くのあるお出汁にしあげています。厳選された食材に心を込め、丁寧に仕上げたお料理をお召し上がり下さい。食して喜んでいただけるような おもてなしに努めてまいります。
※おでんに関して、1つの鍋で煮ておりますのでアレルギー反応に重度の反応が出る方はこの点をお客様にもご理解いただいた上でご利用いただきますようお願いいたします。

おでん盛り合わせ(5品)

1~2人前様用です。

1,100円(税込)

おでん盛り合わせ(7品)

3~5人前様用です。

1,600円(税込)

おでん盛り合わせ(10品)

6~8人前様用です。

2,600円(税込)

大根

当店一番人気!!おでんの定番!!

390円(税込)

玉子

人気の一品です。

180円(税込)

がんも

味のしみ込んだふぁふぁながんもをお楽しみください。

150円(税込)

昆布

日高昆布を使っております。

100円(税込)

たいの焼きちくわ

たいのすり身100%のぷりっぷりの食感です。

300円(税込)

はんぺん

しっかりとしていて歯応えがあります。

150円(税込)

絹厚揚げ

ホッとします。

150円(税込)

ちくわぶ

関西人はあまり食べない関東人の好物。

280円(税込)

はものすり身で作った薩摩揚げ

鱧のすり身100%の薩摩揚げ弾力があり旨いです。

150円(税込)

たらのすり身で作った薩摩揚げ

素朴で懐かしい少し甘めの薩摩揚げ。

150円(税込)

牛蒡の薩摩揚げ

細かく切った牛蒡を鰯のすり身と鱈のすり身で作りました。

150円(税込)

鰯のつみれ

鰯の旨味が十分に味わえます。

380円(税込)

黒こんにゃく

群馬県の特産。ぷりっぷりで旨い。

120円(税込)

結び白滝

喉越しのよさが良いですね。

160円(税込)

じゃが芋

北海道産の北あかりを使用。ホクホクでしっとりしています。

150円(税込)

揚げもちの塩昆布のせ

もちを揚げおでん出汁でさっと煮ました。塩昆布とご一緒に。

330円(税込)

カマンベールチーズ

一度炭火で焼いたカマンベールに熱々のおでんのお出汁をかけました。

450円(税込)

厚揚げのおかか醤油かけ

かつおぶしと醤油。味のしみた厚揚げに。美味いです。

160円(税込)

大根の八丁味噌かけ

出汁のしみた大根に桜味噌から練り上げた甘めな味噌をかけました。

400円(税込)

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