野菜は有機栽培の野菜を中心に使用し、安全かつ、美味しい野菜を提供します。 尚、野菜の産地に関し最大限の安全を確保しお客様の健康を第一に考えております。
一度に十種類の野菜が食べれるなんて幸せですね。 ・大根 ・人参 ・玉葱 ・水菜 ・豆苗 ・アルファルファ ・ラデイッシュスプラウト ・レタス ・サニーレタス ・グリンカール
塩昆布の塩味とポテトサラダが良く合います。
いぶりがっこの食感をお楽しみ下さい。
明太子と混ぜてお召し上がり下さい。
湯むきしたトマトと甘酢に漬けたガリをオリーブオイルでシンプルに和えました。
湯むきしたトマトと生湯葉の口当たりをお楽しみ下さい。
カマンベールチーズと生湯葉を彩り野菜に飾りました。
焼き茄子の食感と彩り野菜をぽん酢でお召し上がり下さい。
